Ночью в Москве: 
Салат "Косточка"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2018-01-12 00:02:34 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Соевый соус  |
2 ст. л. |
| Картофель |
2 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Язык свиной |
150 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Шампиньоны |
100 г |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Предлагаю вам салат, который может стать альтернативой "Оливье" на Новогоднем столе. Если же, к тому же вы оригинально оформите салат, то ваши дети и гости несомненно останутся довольны. Наступающий Новый год по Восточному календарю - год Жёлтой Собаки наступит 16 февраля. У нас на Дальнем Востоке принято отмечать-встречать также и этот Новый год. Может и у вас будет повод ещё раз собраться дружной компанией за праздничным столом. |
Заранее отвариваем язык, картофель в мундире и морковь. Режем овощи, язык и маринованные шампиньоны мелкими кубиками. Смешиваем.
Для заправки смешиваем майонез и соевый соус, у меня соус ТМ Kikkoman.
Заправляем салат и перемешиваем.
На сервировочное блюдо кладём салат в форме косточки.
Сыр натираем на тёрке и аккуратно посыпаем сверху салат.
Для надписи в файлике или пакетике смешиваем майонез и соевый соус (ТМ Kikkoman). Пишем надпись (по желанию).
Подаём салат охлаждённым.
Всего доброго в Новом году!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
