Ночью в Москве: 
Салат со свеклой "Зимний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2018-01-12 00:02:38 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Свекла  |
2 шт |
| Капуста квашеная | 100 г |
| Огурец маринованный |
4 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Зелень |
5 веточ. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Дорогие поварята, сегодня я с витаминным, ярким, вкусным салатом! Он прост в приготовлении, полезен для здоровья, сбалансирован по вкусу, подойдёт ко многим вторым блюдам. Угощайтесь! |
Свеклу хорошо вымыть, обсушить, завернуть в один слой фольги и запечь в духовке при 160 градусах 35-40 минут. Остудить, снять кожуру.
Нарезать небольшим кубиком. Подготовить масло, перец
И капусту. Огурцы нарезать полукольцами.
Чеснок и зелень мелко порубить. Лук нарезать тонко полукольцами. Если лук очень горький, можно его ошпарить кипятком.
Все подготовленные продукты перемешать, поперчить, заправить маслом, выложить в салатник.
Время приготовления салата указано без учёта времени на запекание свеклы.
Салат со свеклой "Зимний" готов! Угощайтесь!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
