Теплый салат с курицей и творогом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2018-01-14 00:00:29 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 200 г |
Огурец | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Творог | 150 г |
Листья салата Салат"> | 1 пуч. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Думаю, что этот вкусный и полезный салат прежде всего оценят дамы. Салатик легкий во всех отношениях. Угощайтесь! |
Морковь порезать тонкими брусочками или натереть на крупной терке.
Огурец порезать тонкими ломтиками.
Куриное филе промыть, обсушить, обжарить на гриле. Я дополнительно посыпала филе прованскими травками (это по вкусу).
Можно обжарить филе в специальном пергаменте для жарки без масла.
Нарезать тонкими ломтиками (непосредственно перед подачей).
Для заправки в мисочке взболтать оливковое масло и соевый соус.
Я использовала натуральный соевый соус ТМ Киккоман.
Листья салата промыть, обсушить, порвать руками и выложить на тарелку. Сверху выложить овощи, ломтики курицы, зерненый творог.
Посыпать молотым черным перцем, заправить соусом.
Приятного аппетита!