Канапе "Воздушное"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-05-01 14:58:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Говядина ![]() |
250 г |
Масло подсолнечное ![]() |
1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
Хлеб ![]() |
4 шт |
| Маслины | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Икра красная ![]() |
50 г |
| Соль | по вкусу |
| Несмотря на название очень сытная закуска. Целый салат на кусочке поджаристого хлеба! Красная икра придает блюду изысканность. |

Хлеб обжарить до золотистой корочки на подсолнечном масле

Мелко измельчить филе говядины, порезать зелень

Мелко нарезать болгарский перец

Порезанные перец, мясное филе перемешать с тертым сыром, измельченным чесноком, заправить майонезом, посолить по вкусу.

Обжаренные ломтики хлеба намазать получившейся массой.

Маслины порезать, украсить ими канапе, посыпать измельченной зеленью

Украсить икрой. Изысканного и вкусного Нового года всем!

Вечером в Москве: 

















































...