Салат с авокадо и нутом
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2018-02-01 00:00:20 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Нут | 1 бан. |
Авокадо | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Томаты вяленые | 5 шт |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Кинза | 1 пуч. |
Перец болгарский | 1 шт |
Перец черный | 1 ч. л. |
Если у вас имеется авокадо и баночка нута, + вяленые помидоры, то можно быстро соорудить такой вкусный и сытный салат, который подойдет к любому мясному блюду. |
Необходимые ингредиенты. Масло и зелень в кадр не попали
Нарезать кубиками помидоры свежие и вяленые, болгарский перец. Добавить нут. У меня консервированный.
Очистить авокадо, удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком от потемнения. Нарезать несколько веточек кинзы или любой другой зелени. Этот шаг я не сфотографировала.
Соединить горчицу, масло и сок лимона. Взбить до однородности.
Соединить все ингредиенты и заправить салат.
Приятного аппетита!