Бутерброды с муссом из селедки
Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
Добавлено: | 2015-05-01 15:02:18 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Сельдь | 250 г |
Хлеб | по вкусу |
Сыр мягкий | 200 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Вкусно! |
Одну пятую часть филе сельди отложить, остальное вместе с сыром пропустить через мясорубку. Добавить сметану и желтки яиц, сваренных вкрутую. Тщательно перемешать и протереть. Выложить на хлеб мусс, украсить кусочками селедки и веточками укропа