Пицца "Гости на пороге"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:15:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Масло сливочное ![]() |
200 г |
Молоко ![]() |
200 г |
Дрожжи ![]() |
1 пач. |
Соль ![]() |
10 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
Колбаса ![]() |
300 г |
Шампиньоны ![]() |
150 г |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Сыр твердый ![]() |
200 г |
Кетчуп ![]() |
50 г |
| Пикантные маленькие "Пиццушки", занимающие минимум времени приготовления, для нежданных гостей и сделанные из всего, что можно найти в холодильнике.... Очень хорошо подходят на детские праздники, от них не остается и следа... |

В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, соду, масло (или маргарин) и постепенно всыпаем муку. Получаем вот такое быстрое тесто, я сразу начинаю из него делать (а можно и дать ему полчасика полежать).

Взяла форму для маффинсов и выложила тонким слоем тесто. Смазала кетчупом.

Дальше выкладываем нарезки разные (у меня вареная колбаса, салями, можно и мясные нарезки, в общем, все, что есть в холодильнике).

Далее шампиньоны.

Сладкий перец выкладываем.

Посыпаем тертым сыром (перед сыром можно и майонез добавить, кому нравится).

Днем в Москве: 
















































...