Пицца "Гости на пороге"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 15:15:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Масло сливочное | 200 г |
Молоко | 200 г |
Дрожжи | 1 пач. |
Соль | 10 г |
Сода | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Колбаса | 300 г |
Шампиньоны | 150 г |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр твердый | 200 г |
Кетчуп | 50 г |
Пикантные маленькие "Пиццушки", занимающие минимум времени приготовления, для нежданных гостей и сделанные из всего, что можно найти в холодильнике.... Очень хорошо подходят на детские праздники, от них не остается и следа... |
В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, соду, масло (или маргарин) и постепенно всыпаем муку. Получаем вот такое быстрое тесто, я сразу начинаю из него делать (а можно и дать ему полчасика полежать).
Взяла форму для маффинсов и выложила тонким слоем тесто. Смазала кетчупом.
Дальше выкладываем нарезки разные (у меня вареная колбаса, салями, можно и мясные нарезки, в общем, все, что есть в холодильнике).
Далее шампиньоны.
Сладкий перец выкладываем.
Посыпаем тертым сыром (перед сыром можно и майонез добавить, кому нравится).