Ночью в Москве: 
Обыкновенная пицца с необыкновенным тестом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:23:48 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Мука  |
3 стак. |
| Маргарин |
1 пач. |
| Дрожжи |
1 пакет. |
| Молоко |
стак. |
| Яйцо куриное |
1 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Томатная паста | по вкусу |
| Индейка | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Вся фишка в этой пицце - вкусное тесто)) |
Ингридиенты для теста.
Маргарин положить в муку.
Порубить ножом до однородной крошки.
Замешать дрожжи в молоке и добавить яйцо, когда поднимутся дрожжи.
Вся эта масса отправляется в муку с маргарином.
Вымешиваем тесто.
И убираем на 30 мин. в холодильник.
Достаём тесто.
Выкладываем его в форму или на протвень.
Дать постоять 2-3 мин.
Смазываем тесто кетчупом или томатной пастой.
Берём начику любую, на ваше усмотрение (у меня была: варёная индейка, лук, грибы, помидоры, перец болг., марин.огурчики).
Посыпаем сыром и сверху майонезом, аккуратно размазываем и в духовку на 30 мин 180 градусов. (время зависит от духовки, ориентируйтесь по цвету майонеза, напоминает румяную корочку).
Готово!!! Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
