Пицца с креветками на белом соусе
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:26:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Тесто дрожжевое | по вкусу |
Креветки ![]() |
14 шт |
Лук красный ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Привычная пицца всe же на красном (томатном) соусе, я же предлагаю вам попробовать пиццу на белом соусе. Достойный вариант и замена привычному. |

Креветки отварить в подсоленной воде до готовности.


Приготовить соус: перемешать до однородной массы сметану, майонез, горчицу, добавить перец и специи (по желанию).

Сделать тесто
по этому [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/]Тесто для тонкой пиццы (как Пицца Хат) [/url]
Выложить его в форму и разровнять руками по диаметру.
Намазать основу соусом.

Выложить лук полукольцами,
креветки, нарезанные вдоль,
посыпать тёртым сыром.



Выпекать в духовом шкафу около 20 минут при 180-200гр.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...