Мини пиццы
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 15:39:26 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Мука пшеничная | 200 г |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Молоко | 100 мл |
Сосиска | 1 шт |
Сыр твердый | 4 ст. л. |
Помидоры черри | 2 шт |
Майонез | 2 ч. л. |
Отличная идея как порционная подача. Понравится как и деткам так и взрослым. Начинка может быть на ваш вкус. У меня самый обычный набор продуктов. Быстро, вкусно, просто и смотрится красиво и нарядно. |
Для приготовления мини пицц нам понадобится следующий набор продуктов:для теста :мука, молоко (или вода ) соль, масло оливковое. Для начинки )сыр, сосиски майонез и помидорки черри.
Замес теста я делала в ХП, у меня Панасоник, время замеса 45 мин.
В ведерко ХП выложить продукты для теста.
Готовить до сигнала.
Готовое тесто вынуть, обмять хорошо выпустив воздух.
Разделить на 4 равные части, скатать шарики, в каждом из них сделать углубление дном стакана.
Каждое донышко смазать майонезом.
Выложить половинку черри и сосиски нарезанные на шайбочки.
Присыпать сыром и выпекать в заранее разогретой духовке до 200 гр 12-15 мин.
Готовые мини пиццы выложить на блюдо.
Украсить зеленью и подавать!!
Приятного аппетита!!