Ночью в Москве: 
Пицца с сыром №3
Поварёнок 3 уровня
255 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 15:59:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное  |
1 упак. |
| Сыр твердый |
250 г |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Бекон | 250 г |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Йогурт |
1 бан. |
| Яйцо | 2 шт |
| Крахмал |
1 ч. л. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Шампиньоны |
1 бан. |
Личные впечатления о рецепте
| BURDA (вкусно, просто, аппетитно). 500 лучших рецептов от BURDA MODEN. (издательство ЕННЕ БУРДЫ. ОФФЕНБУРГ) |
Пошаговое приготовление
Слоeное тесто разморозить.
Сыр натереть, лук нарезать кубиками.
С бекона срезать жир, мелко нарезать, вместе сo сливочным маслом растопить на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.
Йогурт смешать с яйцами, крахмалом, молотым перцем и сыром.
Раcкатать тесто в корж и выложить его в смоченную водой круглую форму. Края теста хорошенько прижать к боковым стенкам формы, дно коржа наколоть вилкой.
Положить на тесто бекон и сверху посыпать сырной массой.
Потом разложить лук и шампиньоны и выпекать пиццу 20 мин. при температуре 225*C.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
