Вечером в Москве: 
Пицца-толстушка
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:11:20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 1 стак. |
Дрожжи  |
2 ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Сахар | 1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Филе куриное | по вкусу |
| Ветчина | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Соус | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Еще один вкусный рецепт пиццы. Попробуйте) |
Делаем опару из теплого молока, ложки сахара, двух чайных ложек сухих дрожжей (пол пакетика), нескольких ложек муки, ждем пока подойдет.
Вымешиваем тесто, оставляем под полотенцем (или в кастрюле под крышкой пока поднимется немного)....
На смазанный оливковым маслом противень раскатываем тесто (я разминала руками).
Обильно смазываем тесто соусом Болоньез и майонезом.
Выкладываем порезанную ветчину и куриное филе (отварное).
Выкладываем грибы, жаренные с большим количеством лука.
Сверху выкладываем порезанные вареные яйца.
Выкладываем помидоры и посыпаем частью сыра....ставим в духовку на 10 мин (200-220 градусов).
Когда пицца будет "полу готова" досыпаем остатки сыра (обильно)...ставим еще на 5-10 мин.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
