Пицца "Вкуснятина"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 16:17:03 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Сосиска | 5 шт |
Фарш мясной | 200 г |
Помидор | 4 шт |
Сыр мягкий | 100 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 50 г |
Молоко | 150 мл |
Кефир | 50 мл |
Сметана | 2 ст. л. |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Мука | 500 г |
Сочная пицца с хрустящей корочкой. Тесто получилось почти слоеное, хотя в планах такого не было. |
1. Замесить тесто, выложить на смазанный лист.
2. Смазать майонезом, сверху порезанные сосиски.
3. Помидоры порезанные кружочками и лук кольцами на сосиски.
4. Посыпать обжаренным фаршем, масло предварительно должно стечь.
5. Потереть сыр и густо посыпать пиццу.
6. Выпекать на медленном огне.