Ночью в Москве: 
Запеканка из яиц
Поварёнок 3 уровня
390 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:32:15 |
| Время приготовления: | 50 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Булочка  |
180 гр |
| Ветчина | 300 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Яйца | 6 шт. |
| Молоко | 250 мл |
| Твёрдый сыр | 200 гр |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Растительное масло |
2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень сочная и сытная запеканка, на вид напоминающая пиццу! Вкусно. Вкусная запеканка, напоминающая пиццу. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 410.7 гр |
| Калорийность: | 1058.2 ккал |
| Белков: | 45.8 гр |
| Жиров: | 79.3 гр |
| Углеводов: | 43.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 47 / 26 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
21 / 68 / 11 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Сыр натереть на терке. Лук мелко нарезать кубиками. Петрушку порубить. Колбасу или ветчину нарезать мелкими кубиками. Лук обжарить на растительном масле. Добавить колбасу и обжарить до румяной корочки. Яйца хорошо взбить. Посолить, поперчить. Добавить молоко, остывшую жаренную колбасу, сыр, петрушку. Все хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухарями. Вылить полученную смесь в форму, посыпать сыром и поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
