Салат ветчина сыр яйца огурец рецепт с фото
Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
Добавлено: | 2015-04-26 01:33:16 |
Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Куриное филе | 150 гр |
Ветчина | 150 гр |
Яйца | 2 шт. |
Сыр любой | 100 гр |
Помидоры | 1 шт. |
Огурцы | 1 шт. |
Чеснок | 1 зубч. |
Сметана | 3 стол.л. |
Майонез | 2 стол.л. |
Горчица | 1 чайн.л. |
Рецепт просто салата, вкусного и сытного, который хорош на каждый день Очень сытный салат ветчина сыр яйца огурец рассчитан, в первую очередь, на мужчин. Потому что не каждая женщина (особенно если она следит за своей фигурой) отважится есть такой калорийный салат. Эта еда может легко украсить праздничный стол, став некой заменой знаменитому салату «Оливье». Впрочем, вкус у него совсем другой, тут даже сравнивать не стоит. В общем, начинаем воплощать наш кулинарный рецепт в жизнь. |
Всего в одной порции
Вес: | 353.8 гр |
Калорийность: | 438 ккал |
Белков: | 30.3 гр |
Жиров: | 32.1 гр |
Углеводов: | 6.4 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 44 / 47 / 9 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 78 / 16 / 6 |
Все ингредиенты у нас должны быть порезаны мелкими тонкими полосочками. Если возможно, натираем их на крупной терке, например, огурцы, яичные белки, сыр. Все остальное: ветчину, копченое куриное филе, а также помидоры – измельчаем, как я уже сказала. Желтки выкладываем в тарелку и разминаем вилкой, добавляем горчицу, раздавленный давилкой чеснок, майонез, сметану, перчик молотый. Доводим массу до однородного состояния, заправляем ею салат. Теперь укладываем все компоненты в салатник, выстланный салатными листьями.