Салат овощной тандем Влюбленные сердца
| Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:33:29 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Редька ![]() |
1 шт. |
| Лук-порей | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
Болгарский перец ![]() |
1 шт. |
| Ветчина | 200 гр |
| Сметана | 100 гр |
Сельдерей ![]() |
1 шт. |
| Руккола | 100 гр |
| Поваренная соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Красивое и вкусное украшение к Дню Влюбленных! Решила собрать все сочные овощи в одну тарелку и положить на них влюбленные серца, чтобы подольше бились в одном ритме и не старели. А теперь предлагаю повторить этот салат всем, кто любит влагу и здоровый образ жизни.Получайте аппетит! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 154.3 гр |
| Калорийность: | 142.8 ккал |
| Белков: | 6.5 гр |
| Жиров: | 9.8 гр |
| Углеводов: | 7.8 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
27 / 41 / 32 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовили все продукты, необходимые для салата
Шаг 2. Разбросали по тарелке рукколу
Шаг 3. Порезали ветчину соломкой
Шаг 4. На крупной терке натерли редьку дайкон и морковь
Шаг 5. Порезали на мелкие кубики перец
Шаг 6. Мелко порезали остальную рукколу
Шаг 7. Начинаем собирать салат. На рукколу положили редьку
Шаг 8. В сметану добавили соль, размешали и положили на первый слой
Шаг 9. Сверху добавили тертую морковь
Шаг 10. На нее уложили резанный лук - порей
Шаг 11. Сверху уложили ветчину
Шаг 12. Хорошенько сдобрили сметаной и украсили салат двумя красными сердцами на свое усмотрение
С какими напитками употреблять: С любыми на Ваш вкус!

Вечером в Москве: 
















































...