Ночью в Москве: 
Роттердамские ломтики
Поварёнок 3 уровня
221 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:33:55 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Хлеб  |
50 гр |
| Сливочное масло | 5 гр |
| Горчица | 1 гр |
| Ветчина | 20 гр |
| Твёрдый сыр | 20 гр |
| Помидоры | 30 гр |
| Перец красный молотый | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Горячие немецкие бутерброды просто таят во рту! Состав рецепта приведен из расчета на одну порцию, а вообще на вес ветчины, сыра и помидора в граммах можно не обращать внимание, а брать всё из расчета на один кусочек хлеба - по одному кусочку остального. Кулинарный рецепт роттердамских ломтиков очень подойдет в качестве закуски на скорую руку, потому что если никакой еды в доме нет, а хочется чего-нибудь перекусить и при этом не тратить много времени на приготовление пищи, как раз и подойдет это блюдо национальной голландской кухни. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 128 гр |
| Калорийность: | 302.9 ккал |
| Белков: | 11.9 гр |
| Жиров: | 15.7 гр |
| Углеводов: | 26.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 29 / 49 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 0 / 95 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Сначала нужно обжарить кусочки белого хлеба, после чего их уже намазать сливочным маслом и чуть-чуть горчицей. На каждый такой ломтик положить ветчину, сыр и кружок помидора сверху. Затем посыпать немного красным перцем и поставить запекать в духовку. Роттердамские ломтики готовы, как только начнет плавиться сыр. Можно доставать из духовки и посыпать сверху зеленью. Не рекомендую для обжаривания хлеба пользоваться тостером, а для запекания - микроволновой печью, поскольку вкус будет уже совсем не тот.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
