Ночью в Москве: 
Рецепт Запеканки из картофеля с овощами и колбасой с фото
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Мясные полуфабрикаты |
| Добавлено: | 2015-04-26 01:35:14 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Болгарский перец  |
1 шт. |
| Брокколи | 250 гр |
| Ветчина | 150 гр |
| Перец чили |
1 шт. |
| Лук | 2 шт. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Картофель | 800 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Вкусное и питательное блюдо обязательно насытит даже самых голодных! Запеканку можно приготовить из чего угодно. Она может быть сладкая и нет. В нашей семье очень любят картофель. Мы из него делаем разные блюда, в том числе и запеканку из картофеля. Недавно попробовала приготовить запеканку из картофеля с овощами и колбасой. Домашним очень понравилась такая еда. Внесла этот кулинарный рецепт в список любимых домашних блюд. И вам советую ее попробовать. |
Всего в одной порции
| Вес: | 202.1 гр |
| Калорийность: | 225.8 ккал |
| Белков: | 10.8 гр |
| Жиров: | 11.6 гр |
| Углеводов: | 22.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
24 / 26 / 50 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Итак, сначала необходимо взять красный перец и натереть его на терке с крупными отверстиями, чтобы получились ломтики. Затем отрезать все соцветия у брокколи, помыть их. Взять колбасу и разрезать ее на небольшие кубики. Потом взять острый перец и порезать его на тоненькие кольца. Лук и петрушку мелко порезать или порубить. Затем заняться картофелем. Помыть его, почистить и потереть на крупной терке. Добавить нему взбитые с солью яйца. Потом положить в картофель колбасу и овощи, которые заранее порезали. Посолить запеканку, поперчить по вкусу. Взять форму для выпечки и выложить в нее получившуюся массу. Сверху выровнять. Поставить в духовку, которую предварительно разогреть до 200 градусов. Накрыть форму с запеканкой фольгой. Выпекать ее около 40 минут. Через 20 минут после начала выпечки к запеканки добавить сыр, порезанный на полоски. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
