Ночью в Москве: 
Chocolate omelette
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 11:56:31 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Шоколад черный  |
400 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйцо | 5 шт |
| Сахар | по вкусу |
| Ввиду неожиданной популярности моего предыдущего рецепта - торта БЕЗ МУКИ, представляю вашему вниманию еще один вариант :) |
Итак, мы имеем шоколад. У меня весь шоколад горький, поэтому, чем мне этот рецепт и нравится, никогда не получается самой слопать весь :-)
Измельчаем его в блендере. Не в пыль, а примерно как у меня.
Можно было бы просто растопить в микроволновке, но в этом и вся прелесть.
Разводим в горячей воде пару ложек сахара (или сколько вам нравится, все зависит от шоколада, можно не класть сахар вообще), добавляем в шоколад
+ масло,
+яйца, все размешать
Залить в форму
форму поставить наполовину в воду и выпекать
Сие художество, как вы догадались, водяная баня *PARDON*
вторую форму лучше брать с высокими бортиками, чтобы не выплескивалась вода
Запекать при 180*С минут 20-25,
проткнуть ножом середину, прилипли крошки - готово!
Дать немного остыть, чтобы держал форму.
Подавать теплым или комнатной температуры. Все! можно есть ;D Ну как??
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
