Ужин за 10 минут. Вариант №2
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 11:57:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо ![]() |
300 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Горчица | 2 ч. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Помидор | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Очень часто бывают случаи, когда нам такие рецептики просто необходимы)).. Хочу вам показать еще один вариант быстро приготовленного сытного блюда - Омлет с мясом.. Могу сказать, что омлет не совсем простой... ))) |

Мясо режем на тонкие пластики.. (я сегодня брала свинину)

Яйца смешиваем со сметаной.. горчицей..
солим, перчим..

Смешивайте аккуратно... взбивать не надо

Мясо обжариваем на сухой сковородке, постоянно помешивая.. 2 -3 минуты..
в это время разогреваем вторую сковороду для омлетного блина...
Немного масла... выливаем половину яичной смеси... пару минут обжариваем на одной стороне... и переворачиваем
(Не берите очень большую сковороду)

Обжариваем мясо

Помидоры режем на кружочки и обжариваем немного на растительном масле...

На половину нашего омлетого блина выкладываем мясо... помидоры... зелень и закрываем свободной половиной

Приятного Аппетита!!!
Первый вариант" Ужин за 10 минут" здесь : http://www.povarenok.ru/recipes/show/18924/

Вечером в Москве: 
















































...