Завтрак "Утро в лесу"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:06:30 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сосиска | 1 шт |
Желток яичный | 1 шт |
Белок яичный | 2 шт |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Порадуйте себя и близких "зимним" завтраком . Пусть утро будет бодрым, а настроение прекрасным!!! |
Сосиску разрезать вдоль на две половинки. Сделать надрезы, как показано на фото.
Обжарить на растительном масле.
Белки взбить с солью, вылить на раскаленную сковороду. С одного края аккуратно кладём желток, чтоб не потёк.
Доводим нашу яичницу до готовности.
Перекладываем на плоскую тарелку, выкладываем "веточку" из зелени и "шишки" из сосиски.
Приятного аппетита!!!