Вечером в Москве: 
Яичница "Безе"
Поварёнок 3 уровня
552 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:09:38 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простое в приготовлении блюдо, необычное исполнение привычной всем яичницы. Можно подать как закуску. |
Пошаговое приготовление
Отделяем желтки от белка как можно аккуратней.
В белок добавляем соль и приправу - по вкусу.
Взбить белки в крепкую пену и выложить в предварительно намазанную маслом формочку для запекания.
Сделать посередине небольшое углубление ложкой.
Выложить в углубления желтки и поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 7-10 мин.
Яичница готова. Угощайтесь на здоровье!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
