Днем в Москве: 
Варeное яйцо "Сердце"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:13:50 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Даже простое варeное яйцо, многими любимое на завтрак, можно подать оригинальным способом. |
Отварить яйцо, очистить аккуратно!
Степень готовности яйца - "крутое", или "в мешочке" определяется вашими вкусовыми предпочтениями.
Полного остывания можно не дожидаться, а начинать манипуляции с тёплым.
Плотный картон сложить пополам, в середину поместить яйцо,
сверху придавить его округлой палочкой (например китайской),
по краям зафиксировать ризинками или любым другим удобным способом.
Поместить в холодильник на 10 минут.
Снять вспомогательные приспособления и нарезать.
Можно просто пополам, а можно дольками.
Форма получившегося яйца подскажет вам, как действовать!
Согласитесь, что такому варёному яичку обрадуется любой "кушатель"!
Таким яйцом можно украсить салаты, любые другие блюда или подать как самостоятельное, красивое блюдо.
Приятного аппетита!
Идея не нова, из интернета, автора не указываю, так как первоисточник определить сложно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
