Ночью в Москве: 
Необычная яичница
Поварёнок 3 уровня
381 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:14:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Казалось бы, кого можно удивить яичницей? А оказывается, очень даже можно! |
Пошаговое приготовление
К приготовлению такой яичницы нужно подготовиться заранее.
Берем яйца по количеству едоков. Моем и кладем в морозилку на 3 дня (у меня в камере быстрой заморозки пролежали примерно полтора дня).
Достаем яйца, даем им в течение часа оттаять.
Отделяем белок от желтка.
Белок жарим, солим и приправляем перцем.
Желток выкладываем на белок. Жарим гренки (или в тостере).
Белок посыпать зеленью (по желанию).
Желток намазываем на греночку вместо маслица. Получается очень вкусно и нежнее, чем масло!
Вот такая яичница! Попробуйте, очень вкусно!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
