Вечером в Москве: 
Омлет-салат "Лада"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:19:53 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Шампиньоны | 6 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
Зелень  |
2 ст. л. |
| Сыр сливочный | 75 г |
| Лук зеленый | 25 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло подсолнечное |
2 ст. л. |
| Мой любимый омлет- вот подруги прибежали и потребовали "Горячего твоего омлетика, а то морозно и продрогли" Вот подруг накормила и на ваше обозрение предоставила-угощайтесь вечерами! Лёгкий и вкусный омлет! Не опадает, сытный и красивый! |
Будем делать замечательный омлет-и вот его "кирпичики"
Нарезаем помидоры, шампиньоны, лук, разбиваем яйца, в них -3ст. л сметаны, зелень, размятый сливочный сыр, соль
У меня вот такая примерно ширина нарезки
На раскалённую сковородку бросаем шампиньоны и помидоры, жарим минуты три
Пока они там пыхтят, взбиваем яичную смесь
Выливаем на сковородку-всё перемешиваем и под крышку на 5-7 минут.. омлет поднимается..
... и не опадает!
Угощайтесь на здоровье!
Это был последний кусочек... жадно поглощаемый подружкой.. пока я сковородку мыла...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
