Гречневый омлет с сыром

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:28:31 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Яйцо куриное | 3 шт |
Молоко | 150 мл |
Мука гречневая | 1 ст. л. |
Сыр твердый | 100 г |
Сушеный базилик | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Быстрый сытный завтрак для любителей гречки... |
Взбить яйца, добавить гречневую муку, молоко, соль, базилик
Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
Жарить с закрытой крышкой 2 -3 минуты
Перевернуть
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой на 1 минуту
Омлет (для любителей гречки) готов
Приятного аппетита!!