Ночью в Москве: 
"Завтрак олигарха"
Поварёнок 3 уровня
300 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:28:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Спаржа белая | 6 шт |
Ветчина  |
100 г |
| Сыр твердый |
50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло сливочное |
1 ст. л. |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Сахар |
1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Приправа | по вкусу |
| Лук-резанец | 20 г |
Личные впечатления о рецепте
| "Спаржа белая, ветчина нежная, сыр воздушный и яичница-глазунья! Все как вы любите, сэр!" |
Пошаговое приготовление
Очистить и отварить спаржу, как описано в рецепте "Белая спаржа - секреты приготовления" http://www.povarenok.ru/recipes/show/25547/
Натереть сыр.
Подготовить ветчину.
Когда спаржа готова, аккуратно выложить на тарелки по 3 шт на порцию. Разложить на спаржу ветчину и посыпать сыром. Украсить луком.
Сверху положить яичницу-глазунью. Соль и перец по-вкусу.
"Ваш завтрак,сэр!"
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
