Пельмени в омлете
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:31:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Пельмени ![]() |
10 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 50 мл |
| Сода | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Сыр твердый ![]() |
50 г |
| Сытный, вкусный завтрак или ужин. |

отварить пельмени

взбить молоко, яйца, добавив соль и соду(на кончике ножа)

пожарить омлет - с одной стороны до готовности, а вторая, чтоб только прихватилась

на хорошо обжаренную сторону выкладываем пельмешки

накрываем половиной омлета и засыпаем тертым сыром.
Хорошо присыпать "шов". Когда сыр подплавится, он как бы склеит обе половинки омлета

отправляем омлет в духовку или микроволновку на 5-6 минут.
Режем на порции + салатик и можно завтракать или ужинать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Днем в Москве: 
















































...