Пельмени в омлете
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:31:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Пельмени | 10 шт |
Яйцо | 3 шт |
Молоко | 50 мл |
Сода | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 50 г |
Сытный, вкусный завтрак или ужин. |
отварить пельмени
взбить молоко, яйца, добавив соль и соду(на кончике ножа)
пожарить омлет - с одной стороны до готовности, а вторая, чтоб только прихватилась
на хорошо обжаренную сторону выкладываем пельмешки
накрываем половиной омлета и засыпаем тертым сыром.
Хорошо присыпать "шов". Когда сыр подплавится, он как бы склеит обе половинки омлета
отправляем омлет в духовку или микроволновку на 5-6 минут.
Режем на порции + салатик и можно завтракать или ужинать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!