Завтрак "Солнечный"
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:37:40 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр твердый ![]() |
2 по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
Сметана ![]() |
2 ст. л. |
| "... После такого вкусного и нежного завтрака, приготовленного ласковыми руками мамочки, день у меня будет удачным", - сказал мне сегодня сынок... (рецепт не мой, взят на джазкук) |

Взбиваем 2 яйца, добавляем соль и лук

Выливаем на уже разогретую сковороду+немного масла

Накрываем! сразу крышкой (готовим на небольшом огне 2 мин.)

На одну половину омлета выложить сыр, сметану (йогурт)...

... и посыпать мелко нарезанной зеленью

При помощи лопатки приподнять половину омлета (без начинки) и аккуратно прикрыть ею другую половину.

Выложить на тарелку и подавать сразу же, горячим.

Приятного завтрака!!!


Ночью в Москве: 
















































...