Завтрак "Солнечный"
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:37:40 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр твердый | 2 по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
"... После такого вкусного и нежного завтрака, приготовленного ласковыми руками мамочки, день у меня будет удачным", - сказал мне сегодня сынок... (рецепт не мой, взят на джазкук) |
Взбиваем 2 яйца, добавляем соль и лук
Выливаем на уже разогретую сковороду+немного масла
Накрываем! сразу крышкой (готовим на небольшом огне 2 мин.)
На одну половину омлета выложить сыр, сметану (йогурт)...
... и посыпать мелко нарезанной зеленью
При помощи лопатки приподнять половину омлета (без начинки) и аккуратно прикрыть ею другую половину.
Выложить на тарелку и подавать сразу же, горячим.
Приятного завтрака!!!