Омлетик для самых маленьких
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:38:14 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Яйцо перепелиное | 4 шт |
Йогурт | 1 ст. л. |
Крупа манная | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Моему ребенку исполнился годик, :) и я решила ввести в его рацион омлет, так как каши он у меня отказывается есть. О том, что ребенку нужно давать омлет, пишут везде, но о том, как его сделать, я не нашла ни слова. Решила приготовить сама, причем вариант жарки меня не устроил, и я запекла его в духовке. Молодым мамам может пригодиться. |
Берем перепелиные яйца, разбиваем их в мисочку.
Смешиваем с ложкой йогурта (у меня домашнего приготовления, т.к. коровье молоко еще не даем малышу), добавляем немного соли и размешиваем венчиком.
Добавляем чайную ложку манки и еще раз перемешиваем. Складываем в формочку (у меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала), а так можно сливочным маслом смазать. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем минут 15 до румяного состояния.
Вот такой мини-омлет мой малыш слопал за минуту и остался очень доволен, так как детские каши он не любит :)