Морской омлет

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:40:56 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Молоко | 20 мл |
Баклажан ![]() |
200 г |
Зелень | по вкусу |
Салат листья ![]() |
4 шт |
Подавайте на обед Нептуну «Морской омлет»! Это вкусно и полезно, это быстро спору нет! Вот такой вот всем совет) |
это наш Нептун
1. Нарежем баклажан кружечками и замочим в подсоленной воде на несколько минут.
2. на разогретую сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем баклажаны с обеих сторон.
3. Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим по вкусу. Этой массой заливаем баклажаны. Жарим до готовности.
Подавайте на обед Нептуну «Морской омлет»!
Это вкусно и полезно, это быстро спору нет!
Вот такой вот всем совет)