Омлет с начинкой

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:43:05 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 2 ст. л. |
Помидор ![]() |
1 шт |
Огурец | по вкусу |
Эстрагон ![]() |
1 пуч. |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Перец болгарский | 1 шт |
Сыр твердый | 1 ломт. |
Базилик | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Придумала на ходу и красиво, вроде, на вкус пока не пробовала, но с такими ингредиентами, думаю, что надо будет :))))))) |
Сделать зажарку из нарезанных мелко лука и перца.
Как приготовится, засыпать эстрагон и поджаривать, буквально, полминуты
Залить яичной массой и обжарить с обеих сторон
И дать остынуть
делаем салатик из помидорки, огурца, базилика, сыра и кладем на омлет,
заворачиваем и подаем целым или нарезанным
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!