Вечером в Москве: 
Омлет "Oзеро"
Поварёнок 3 уровня
346 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:47:36 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Молоко | 7 ст. л. |
| Яйцо куриное | 4 шт |
Рыба  |
500 г |
| Мука | 1 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Утром мало что радует. Особенно, если это будний день, и Вы спешите на работу… Этот омлетик добавит Вам хорошего настроения и сил, дотянуть до обеда. |
Пошаговое приготовление
Толстолобика очистить от костей, мелко нарезать.
Смешать с маслом и мукой.
Обжарить на раскаленной сковородке до готовности.
Приготовить заливку: взбить яйца, добавить молоко, соль, перцы и зелень.
На сковороде равномерным слоем разровнять рыбку и залить нашей смесью. Уменьшить огонь, накрыть крышкой.
По готовности снять с огня, приоткрыть крышку
И подавать минут через 5 со свежими помидорками или с тем, что Вам больше нравится.
С БОДРЫМ УТРОМ!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
