Просто яичница
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:51:22 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Колбаса | 4 ломт. |
Яйцо куриное | 4 шт |
Хлеб | 4 ломт. |
Масло растительное | по вкусу |
:) Иногда очень хочется съесть просто обыкновенную яичницу с колбаской))) |
Лучше готовить все ингредиенты отдельно (особенно хлеб, т. к. в яйцах желток может расплыться из-за жареного хлеба).
Итак, берем хлеб, режем его небольшими кубиками и выкладываем на сковородку с растительным маслом, предварительно разогретую,
жарим хлеб с двух сторон до образования золотистой корочки (можно хлеб посолить)
параллельно в другой сковороде жарим колбасу.
Когда с одной стороны колбаса будет готова, то переворачиваем ее и сверху разбиваем яйца, солим и жарим до готовности.
Выкладываем на тарелку сначала хлеб, а затем яйца с колбасой.
Приятного аппетита!!!
При желании можно делать все в одной сковороде или хлеб жарить вместе с яйцами, а колбасу отдельно