Завтрак холостяка
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:51:24 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 2 шт |
| Хлеб | 2 шт |
| Сыр твердый | 10 шт |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Когда-то в детстве мне такую яичницу-бутерброд готовила бабушка.. а потом я сам очень полюбил готовить эти бутерброды за простоту и вкус |

в хлебе аккуратно вырезаем часть мякиша

и отправляем обжариваться на сковродку

когда гренка с одной стороны зарумянится - переворачиваем хлеб и выливаем внутрь яйцо, что бы желток попал в центр.

солим, посыпаем зеленым луком и накрываем несколькими тонкими пластинками сыра.
Закрываем сковородку крышкой и ждем пару минут до готовности.

Вот собственно и все. Быстро и вкусно :)
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 















































...