Завтрак холостяка

Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 12:51:24 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 2 шт |
Хлеб | 2 шт |
Сыр твердый | 10 шт |
Лук зеленый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Когда-то в детстве мне такую яичницу-бутерброд готовила бабушка.. а потом я сам очень полюбил готовить эти бутерброды за простоту и вкус |
в хлебе аккуратно вырезаем часть мякиша
и отправляем обжариваться на сковродку
когда гренка с одной стороны зарумянится - переворачиваем хлеб и выливаем внутрь яйцо, что бы желток попал в центр.
солим, посыпаем зеленым луком и накрываем несколькими тонкими пластинками сыра.
Закрываем сковородку крышкой и ждем пару минут до готовности.
Вот собственно и все. Быстро и вкусно :)
Приятного аппетита!