Ночью в Москве: 
Чиз-омлет с ветчиной
Поварёнок 3 уровня
270 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:51:31 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
Ветчина  |
50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молоко | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Быстрое, вкусное блюдо. Надоела обычная яичница? Сделайте чиз-омлет. |
Пошаговое приготовление
Ветчину (мяско) порезать тонкими соломкой
Сыр натереть
Яйца взбить с солью и молоком, количеством в "3 скорлупки" - я выбираю 1 из скорлупок яиц, примерно на 2/3 яйца и ею меряю молоко.
Ветчину быстро обжарить, выложить в отдельную посуду
На этой же сковородке пожарить омлет - вылить яичную массу, когда схватится - высыпать сверху сыр. Помешивать до готовности.
На тарелку выложить половину омлета. Потом ветчину. И остальной омлет.
Гарнировать овощами.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
