Сегодня: Курсы: 55.85 руб (-0.23)60.79 руб (-0.05) Нефть: 51.67 (-0.38) Погода: Дождь Днем в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Бульон с яйцом


Бульон с яйцом
Категория: Рецепты > Супы > Сырные супы
Добавлено: 2015-04-26 01:58:14
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Бульон 1 л
Яичные белки 3 шт.
Пшеничная мука 1 стол.л.
Мускатный орех чайн.л.
Сливочное масло 1 стол.л.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Бульон полезен для восстановления сил. Бульон быстро утолит голод!

Очень необычный кулинарный рецепт, приготовление которого практически никакого времени не занимает. Если у вас уже имеется некое количество бульона-основы, на это блюдо уйдет от силы минут двадцать. Некоторые мои знакомые готовят такой бульон с яйцом с бульонными кубиками, что тоже, в принципе, неплохо. Супчик чем-то похож на наш суп с клецками, но вкус у этих другой, посколку здесь яично-мучная масса жарится, а не варится.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 232.7 гр
Калорийность:97.4 ккал
Белков:7.8 гр
Жиров:5.6 гр
Углеводов:3.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 47 / 33 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 0 / 82 / 18
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Сырые белки яиц мы взбиваем венчиком в легкую пену, тонкой стуйкой всыпаем муку, продолжая взбивать. Затем добавляем тертый сыр, мускатный орех и соль по вкусу. Теперь разогреваем сковороду, присыпаем мукой и осторожно распределяем полученную массу. Ставим на огонь и ждем, когда белки с сыром не станут такими, чтобы их можно было резать. Снимаем с огня, даем остыть и нарезаем красивыми кубиками, ромбиками, кружочками или вообще какими-нибудь фигурками (к примеру, можно использовать формочки для печенья). В этом случае наша еда придется по душе детям, которым вообще нравятся подобные вещи. Кладем в тарелки по нескольку фигурок и заливаем готовым горячим бульоном. Минуты три пусть постоит в тарелке, затем суп можно спокойно подавать к столу.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Голландский луковый суп с фото
Кулинарный рецепт Голландский луковый суп с фото

Вкусный, крайне сытный и питательный суп с луком и сыром!

    20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сырный суп с сельдереем с фото
Кулинарный рецепт Сырный суп с сельдереем с фото

Вкусно, быстро и самое главное - доступно! Дети будут просить добавку!

    45 мин Читать далее
Сырный суп с морковью
Сырный суп с морковью

Легкий сливочный суп для быстрого и вкусного обеда! Я и моя...

    40 мин Читать далее
Сырный суп пюре с креветками рецепт с фото
Сырный суп пюре с креветками рецепт с фото

Нежный сливочный вкус подчеркивают креветки. Суп оригинальный и нежный

    1 ч 10 мин Читать далее
Суп пюре сырный с шампиньонами
Суп пюре сырный с шампиньонами

Простой рецепт очень вкусного супа! Домашние оценят! Безумно...

    45 мин Читать далее
Суп из плавленных сырков
Суп из плавленных сырков

Если в холодильнике не густо этот суп будет в пору! Иногда случаются...

    40 мин Читать далее
Бульон с яйцом
Бульон с яйцом

Бульон полезен для восстановления сил. Бульон быстро утолит голод!

    25 мин Читать далее
Прозрачный бульон
Прозрачный бульон

Нежный, легкий и вкусный бульончик родом из Италии! Нежный,...

    20 мин Читать далее
Зеленый суп-пюре с сыром
Зеленый суп-пюре с сыром

Суп из Голландии добавит в Ваши серые будни много ярких красок!Родина данного...

    50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 26 апреля в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Дождь 26 апреля в среду
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Дождь 27 апреля в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Дождь 27 апреля в четверг
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Ясно 26 апреля в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Ясно 26 апреля в среду
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Ясно 27 апреля в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 27 апреля в четверг
Утром 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Пасмурно 26 апреля в среду
Днем 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 26 апреля в среду
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 27 апреля в четверг
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Дождь 27 апреля в четверг
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/04 27/04
USD
55,845 +0,468  56,313
EUR
60,793 +0,712  61,505
UAH
20,967 +0,207  21,174
CZK
22,673 +0,183  22,855
AZN
33,291 -0,214  33,077
GBP
71,549 +0,577  72,126
AMD
11,529 +0,094  11,623
KZT
17,890 +0,126  18,016
KGS
83,166 +0,710  83,875
CNY
81,101 +0,622  81,723
MDL
28,876 +0,363  29,238
XDR
76,415 +0,674  77,089
JPY
50,591 +0,032  50,623
БВК
70,078 +0,657  70,735
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Апрель 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check