Сегодня: Курсы: 59.67 руб (+0.32)63.73 руб (+0.55) Нефть: 55.39 (+1.19) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Бульон с яйцом


Бульон с яйцом
Категория: Рецепты > Супы > Сырные супы
Добавлено: 2015-04-26 01:58:14
Время приготовления: 25 мин
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Бульон 1 л
Яичные белки 3 шт.
Пшеничная мука 1 стол.л.
Мускатный орех чайн.л.
Сливочное масло 1 стол.л.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Бульон полезен для восстановления сил. Бульон быстро утолит голод!

Очень необычный кулинарный рецепт, приготовление которого практически никакого времени не занимает. Если у вас уже имеется некое количество бульона-основы, на это блюдо уйдет от силы минут двадцать. Некоторые мои знакомые готовят такой бульон с яйцом с бульонными кубиками, что тоже, в принципе, неплохо. Супчик чем-то похож на наш суп с клецками, но вкус у этих другой, посколку здесь яично-мучная масса жарится, а не варится.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 232.7 гр
Калорийность:97.4 ккал
Белков:7.8 гр
Жиров:5.6 гр
Углеводов:3.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 47 / 33 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 0 / 82 / 18
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Сырые белки яиц мы взбиваем венчиком в легкую пену, тонкой стуйкой всыпаем муку, продолжая взбивать. Затем добавляем тертый сыр, мускатный орех и соль по вкусу. Теперь разогреваем сковороду, присыпаем мукой и осторожно распределяем полученную массу. Ставим на огонь и ждем, когда белки с сыром не станут такими, чтобы их можно было резать. Снимаем с огня, даем остыть и нарезаем красивыми кубиками, ромбиками, кружочками или вообще какими-нибудь фигурками (к примеру, можно использовать формочки для печенья). В этом случае наша еда придется по душе детям, которым вообще нравятся подобные вещи. Кладем в тарелки по нескольку фигурок и заливаем готовым горячим бульоном. Минуты три пусть постоит в тарелке, затем суп можно спокойно подавать к столу.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Голландский луковый суп с фото
Кулинарный рецепт Голландский луковый суп с фото

Вкусный, крайне сытный и питательный суп с луком и сыром!

    20 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сырный суп с сельдереем с фото
Кулинарный рецепт Сырный суп с сельдереем с фото

Вкусно, быстро и самое главное - доступно! Дети будут просить добавку!

    45 мин Читать далее
Сырный суп с морковью
Сырный суп с морковью

Легкий сливочный суп для быстрого и вкусного обеда! Я и моя...

    40 мин Читать далее
Сырный суп пюре с креветками рецепт с фото
Сырный суп пюре с креветками рецепт с фото

Нежный сливочный вкус подчеркивают креветки. Суп оригинальный и нежный

    1 ч 10 мин Читать далее
Суп пюре сырный с шампиньонами
Суп пюре сырный с шампиньонами

Простой рецепт очень вкусного супа! Домашние оценят! Безумно...

    45 мин Читать далее
Суп из плавленных сырков
Суп из плавленных сырков

Если в холодильнике не густо этот суп будет в пору! Иногда случаются...

    40 мин Читать далее
Бульон с яйцом
Бульон с яйцом

Бульон полезен для восстановления сил. Бульон быстро утолит голод!

    25 мин Читать далее
Прозрачный бульон
Прозрачный бульон

Нежный, легкий и вкусный бульончик родом из Италии! Нежный,...

    20 мин Читать далее
Зеленый суп-пюре с сыром
Зеленый суп-пюре с сыром

Суп из Голландии добавит в Ваши серые будни много ярких красок!Родина данного...

    50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 января в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Облачно 22 января в воскресенье
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 23 января в понедельник
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 23 января в понедельник
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 23 января в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 22 января в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 23 января в понедельник
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/01 21/01
USD
59,352 +0,318  59,670
EUR
63,180 +0,547  63,727
UAH
21,669 +0,096  21,765
CZK
23,397 +0,153  23,550
AZN
32,413 -0,175  32,238
GBP
73,051 +0,564  73,615
AMD
12,186 +0,079  12,265
KZT
17,928 +0,034  17,962
KGS
85,400 +0,458  85,858
CNY
86,318 +0,444  86,762
MDL
29,477 +0,158  29,635
XDR
80,465 +0,292  80,757
JPY
51,712 +0,265  51,977
БВК
61,075 +0,421  61,496
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Автомобили с пробегом

Audi A4

2008 г.вып. 2.0, 136 л.с.

г.Краснодарский край Курганинск

цена: 600237 руб.

Audi 100

1991 г.вып. 1.9, 101 л.с.

г.Ставропольский край Ставрополь

цена: 220000 руб.

Audi 100

1993 г.вып. 1.9, 115 л.с.

г.Владимирская область Владимир

цена: 230000 руб.

ВАЗ 21114

2011 г.вып. 1.6, 81 л.с.

г.Москва Троицк

цена: 180000 руб.

ВАЗ 2105

2003 г.вып. 1.4, 71 л.с.

г.Московская область Орехово-Зуево

цена: 35000 руб.

 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check