Ночью в Москве: 
Омлет с помидорами и тeртым сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:58:11 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Помидор | 5 шт |
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный завтрак. |
Яйца взбейте со щепоткой соли
На растительном масле поджарить очень тонкий омлет до золотистого цвета, снять его.
Делать омлеты, пока не закончится смесь
Тем временем на сковороде в растительном масле обжарьте чеснок, когда он приобретёт золотистый оттенок, удалите его
Помидоры протрите через сито
В масло, где жарился чеснок, положите приготовленный томат и мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и прогревайте 15 мин. на слабом огне.
Каждый омлет свернуть и нарезать в виде лапши
Полить приготовленным соусом из помидоров и зелени и подогреть несколько минут
Подать к столу в горячем виде под тёртым сыром
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
