Омлет 3
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-05-02 13:03:29 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 6 шт |
Майонез | 4 ст. л. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Шпинат | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Очень нежный, вкусный и необычный на вкус. Для настоящих гурманов. |
Яйца взбить с майонезом, полученную смесь разделить на 3 части.
Шпинат(или зелень) мелко нарезать и смешать с 1 частью омлетной смеси.
Томатную пасту смешать со 2 -й частью омлетной смеси, можно добавить красный перец.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, вылить слой смеси, смешанный со шпинатом(зеленью), поставить в разогретую до 180 *С духовку на 5 -7 мин. Вынуть из духовки, дать смеси немного остыть.
Сверху вылить 2 -й слой смеси с томатной пастой и поставить в духовку на 5 -7 минут. Вынуть, дать немного остыть.
Вылить последнюю часть омлетной смеси и запечь до готовности.