"Ленивые" зразы
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-02 16:43:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Фарш мясной | 500 г |
Грибы ![]() |
200 г |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Зразы за 20 минут. |

Фарш можно любой (говяжий, бараний, куриный).
Мелко режем грибы и лук, обжариваем в растительном масле, добавляем в фарш и перемешиваем.
Формируем котлетки и обжариваем или запекаем в духовке.
Я готовлю на электрогриле.
На гарнир я предпочитаю гречку. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...