Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Уха из сазана с фото
Поварёнок 3 уровня
455 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-04-26 02:15:06 |
| Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Сазан  |
500 гр |
| Картофель | 300 гр |
| Манная крупа | 150 гр |
| Вода | 3 л |
| Лук | 150 гр |
| Соль |
8 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Обалденная уха, которая сразу покоряет своим вкусом! Вкусно, просто и легко. Обычно готовит мой муж))) |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 451 гр |
| Калорийность: | 177.1 ккал |
| Белков: | 14.4 гр |
| Жиров: | 3.7 гр |
| Углеводов: | 22.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
35 / 10 / 55 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
39 / 61 / 0 |
Пошаговое приготовление
Рыбу и лук кладем в кастрюлю, солим, варим 1-1,5 часа. Как сварится вынимаем голову и хвосты, снимаем мясо, процеживаем бульон. Кладем картофель и манную крупу. Варим до готовности картофеля. Добавляем мясо рыбы. Лавровый лист кладем за 5 минут до готовности. Перед подачей можно добавить зелень по вкусу
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
