Днем в Москве: 
Суп из горбуши
Поварёнок 3 уровня
271 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Рыбные супы |
| Добавлено: | 2015-04-26 02:15:16 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Рыбные консервы  |
400 гр |
| Картофель | 4 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Растительное масло | по вкусу |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Горбуша - рыба полезная, кормите супом из горбуши семью почаще! Этот суп из горбуши, точнее из консервов я обычно называю "суп по-дачному" или "еда туриста", потому что он быстро готовится, а его рецепт не требует каких-то особенных ингредиентов, которых нельзя найти в своем холодильнике. Так что, если у вас мало времени или вы находитесь в походных условиях при отсутствии холодильника, приготовьте этот супчик. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 193.8 гр |
| Калорийность: | 279.2 ккал |
| Белков: | 14.6 гр |
| Жиров: | 16 гр |
| Углеводов: | 20.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
29 / 31 / 40 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Для начала нужно подготовить овощи. Возьмите картофель, помойте его, почистите и порежьте брусочками. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, и когда вода закипит, киньте в нее картофель. Морковь и луковицу почистите, морковку натрите на крупной терке или мелко порежьте, а репчатый лук нарежьте полукольцами. Неможко пассеруйте их в масле на сковородке, а когда лук станет прозрачным, киньте обжаренные овощи в кастрюльку с супом. Добавьте соль, черный перец по вкусу и лавровый лист. Теперь откройте консервы с горбушей и положите рыбу в бульон. Петрушку измельчите и тоже киньте в кастрюлю. Теперь поварите рыбный супчик минут 15-20 и выключайте. Подавать можно с долькой лимона.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
