Сегодня: MSK: Курсы: 61.67 руб (+0.26)72.12 руб (+0.11) Нефть: 76.17 (-2.6) Погода: Облачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Суп из мидий с фото


Кулинарный рецепт Суп из мидий с фото
Категория: Рецепты > Супы > Рыбные супы
Добавлено: 2015-04-26 02:15:24
Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Мидии 900 гр
Лук 1 шт.
Лимонный сок 1 стол.л.
Чеснок 2 зубч.
Сливочное масло 1 чайн.л.
Вино белое 100 мл
Петрушка 1 пуч.
Сливки 4 стол.л.
Сухари 50 гр
Личные впечатления о рецепте
Побалуй себя оригинальным супом. Ведь морепродукты - это здорово!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 155.9 гр
Калорийность:127.7 ккал
Белков:11.8 гр
Жиров:4.3 гр
Углеводов:6.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 51 / 19 / 30
Соотношение Ун/Ус/Ув: 36 / 0 / 64
Пошаговое приготовление

Муж отправился в магазин. Один, с деньгами, полный желания удивить. Надоела ему видите ли моя еда, решил придумать сам меню на 1 день. Приходит – в пакете свежие мидии, на лице гордая улыбка победителя. Удивил так удивил. Обзваниваю всех подруг и через десять минут получаю готовый рецепт. Что ж дорогой, будем кушать суп из мидий. Я тебя тоже удивлю. Мидии нужно подготовить, не знаю как кто, а я их мыла старой зубной щеткой. Берем большую кастрюлю с толстым дном, вываливаем в нее мидии, заливаем водой так, чтобы она покрывала их целиком. Ставим на плиту, ждем, пока закипит. После закипания должен наступить момент, когда створки раскроются. Сливаем воду, процеживаем и кипятим ее, пока объем не достигнет 900 мл. «Раздеваем» ракушки, избавляемся от мусора и капризных не раскрывшихся мидий. На сковороде пассируем на сливочном масле измельченную луковицу и чеснок, пропущенный через давилку. Соединяем в кастрюле лук и чеснок, уваренный бульон, хлебные крошки, сухое вино и лимонный сок. Ждем, пока бульон закипи, и добавляем мясо мидий. Выключаем плиту, ждем пять минут. Вливаем сливки, сыпем зеленую петрушку. Разливаем по тарелкам и ждем похвалы.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Опрос

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп из судака
Суп из судака

Супчик довольно легкий, но в то же время очень вкусный, сытный и питательный!...

    60 минут Читать далее
Сливочный суп с красной рыбой
Сливочный суп с красной рыбой

Сливочный суп с красной рыбой

    30 минут Читать далее
Салат из тунца в собственом соку
Салат из тунца в собственом соку

рыбный салат быстрого приготовления

    15 минут Читать далее
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами
Cливочный рыбный cуп с морепродуктами

Этот легкий суп на основе красного рыбного бульона имеет очень необычный нежный...

    120 минут Читать далее
Уха из стерляди
Уха из стерляди

Предлагаю вариант рыбацкой ухи, которую надо считать отдельным типом ухи, не...

    90 минут Читать далее
Уха стерляжья
Уха стерляжья

Самое вкусное, что я когда-либо ела в пост.

    60 минут Читать далее
Супчик из семги
Супчик из семги

Суп очень необычного вкуса диетический, легко готовится.

    50 минут Читать далее
Уха с леком
Уха с леком

Улетел зимовать в Египет. Тут всех удивляю своими рецептами )

    100 минут Читать далее
Суп Том Ям
Суп Том Ям

Хочу предложить свою версию супа Том Ям. Не судите строго :) Первая публикация...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 27 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 28 мая в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 мая в понедельник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Киев
Ясно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 28 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 28 мая в понедельник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 27 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 27 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 28 мая в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 28 мая в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

25/05 26/05
USD
61,409 +0,257  61,666
EUR
72,008 +0,110  72,118
UAH
23,519 +0,053  23,573
CZK
27,897 +0,068  27,965
AZN
36,091 +0,151  36,242
GBP
82,196 +0,110  82,306
AMD
12,717 +0,064  12,781
KZT
18,840 -0,028  18,812
KGS
89,977 +0,443  90,419
CNY
96,186 +0,327  96,513
MDL
36,488 +0,098  36,586
XDR
87,079 +0,425  87,504
JPY
55,987 +0,352  56,339
БВК
80,849 +0,210  81,059
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru