Ночью в Москве: 
Корзинка счастья
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Колбасные изделия > Колбасные изделия |
| Добавлено: | 2015-05-03 03:49:06 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто дрожжевое | по вкусу |
| Ветчина | 300 г |
Фарш мясной  |
100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Сметана | 4 ч. л. |
| Салат | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Во все времена мужчины совершали подвиги ради любви, вот и мой муж совершил очередной подвиг, приготовив романтический ужин. После такого ужина у каждой женщины наступит "Весна в сердце"!!! |
Раскатал муж тесто.
Нарезал полосочки.
Формочки обернул фольгой и стал создавать корзинку.
Сначала выложил вот так.
Затем так. И смазал аккуратно взбитым яйцом - надо смазать так, чтоб не попало на фольгу, иначе прилипнет тесто к фольге.
Поместил в духовку и выпекал до готовности (подрумянилось).
Из теста сплел косичку (я подсказала немного) - ручку для корзинки и тоже в духовку (чтобы получилась форма ручки 1 литровую банку обернул фольгой и положил на нее косичку).
Вот такая получилась ручка-косичка.
А это - готовая корзинка. Ручку просто вставил сверху.
Началось самое простое - натер на терке сыр.
По мнению мужа, самое трудное осталось позади.
Смешал сыр со сметаной.
Нарезал ветчину и уложил ее в формочки.
Добавил немного фарша.
Потом сырно-сметанную начинку.
Отправил в духовку (разогретую до 200*С) на 25 минут.
Достал из духовки.
Убрал ручку, выложил дно корзинки листьями салата, сверху поместил "чашечку" из ветчины.
Опять вставил ручку, и все готово!
Довольный муж доволен своим результатом! :-)
[size=18]ПОЗДРАВЛЯЮ С НАСТУПИВШЕЙ ВЕСНОЙ![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
