Вечером в Москве: 
Рыбка с апельсинами
Поварёнок 3 уровня
258 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-05-03 16:15:50 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Сначала я хотела просто пожарить рыбку на ужин, но потом одолела лень, да и запеченная рыба полезнее будет... в результате получилось вот такое блюдо... рыба вышла вкусной, сочной и полезной )))) Не судите строго и простите за плохое фото - муж увез фотоаппарат, пришлось снимать на мобильник... |
Пошаговое приготовление
На самом деле первоначально планировалось рыбку обжарить, выложить на тарелку.. затем обжарить в той же сковороде дольки апельсина и полить получившимся соусом рыбку..
У меня вышло все проще...
Рыбу моем, делаем поперечные надрезы через каждые 4 -5 см... Солим, натираем специями...
Апельсин чистим, делим на дольки (можно их разрезать вдоль). Выкладываем на противень апельсин, сверху рыбку и затем снова апельсин.
Отправляем в духовку, разогретую до 200 *С минут на 40 (у меня вес рыбы был около 2 кг).
Получилось очень и очень вкусно!! Главное - полезно и низкокалорийно ))
На гарнир - запеченная цветная капуста..
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
