Сегодня: MSK: Курсы: 63.72 руб (-0.09)70.76 руб (+0.03) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Навага, фаршированная грибами на морковной "подушке"


Навага, фаршированная грибами на морковной
Категория: Рецепты > Рыба > Блюда из рыбного фарша
Добавлено: 2015-05-03 17:51:04
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 85
Ингридиенты для приготовления
Навага 4 шт
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Шампиньоны 300 г
Сметана 3 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Сыр твердый 60 г
Специи по вкусу
Приправа по вкусу
Лимон 1 шт
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
В Белом море началась наважья путина. Город буквально завален свежайшей навагой - крупной, пузатой, с икрой. Обычно ее либо жарят, либо припускают. И так, и так уже готовила. Захотелось чего-нибудь эдакого... И вот, знакомьтесь, результат...
Пошаговое приготовление

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Слегка присолить.

Рыбу вычистить и хорошо промыть. Посыпать приправой для рыбы, солью и перцем. Уложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Отложить в сторонку.

Шампиньоны слегка разморозить и нарезать кусочками.

Лук нарезать тонкими четвертинками кольцами.

Лук выложить на разогретую с растительным маслом сковороду и обжарить до золотистого цвета.

Добавить грибы и обжарить до выпаривания жидкости. Посолить и поперчить.

Когда начинка немного остынет, набить брюшки наваги и закрепить их зубочистками.

Форму смазать маслом, выложить морковь и разровнять. Сверху выложить нафаршированные рыбки.

Майонез смешать со сметаной, залить рыбки сверху. Поставить форму в горячую духовку. Запекать 15 минут.

Вытащить форму, засыпать рыбку натертым на мелкой терке сыром и снова поставить в духовку. Запекать до подрумянивания.

На большую тарелку выложить рыбку, вдоль рыбки выложить морковку. Гарнировать отварной картошечкой и свежими овощами.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Карп в фольге с овощами
Карп в фольге с овощами

Карп в фольге с овощами, запеченная рыба.

    120 минут Читать далее
Рыба фаршированная
Рыба фаршированная

Очень красивое праздничное блюдо

    75 минут Читать далее
Рыба, фаршированная по-казачьи
Рыба, фаршированная по-казачьи

Очень просто, вкусно, красиво - идеально подойдет для праздничного стола.

    120 минут Читать далее
Речная форель с рататуем
Речная форель с рататуем

Рыбка фаршированная овощами. Готовиться быстро, выглядит красиво)

    35 минут Читать далее
Форель, запеченная в соли
Форель, запеченная в соли

Архипростейший рецепт рыбы, запеченной в соли. Вкуснее рыбы я пока не пробовал!...

    30 минут Читать далее
Карп, фаршированный гречей с грибами
Карп, фаршированный гречей с грибами

Готовим традиционное старинное русское блюдо. Сочетание рыбы с гречневой кашей...

    60 минут Читать далее
Фаршированная щука "Сочность"
Фаршированная щука "Сочность"

Очень вкусная и сочная рыбка. Конечно придется повозиться, но ее не стыдно поставить...

    90 минут Читать далее
Рыбный дуэт
Рыбный дуэт "Иван-да-Марья"

Нежнейшая корзиночка из филе пангасиуса, фаршированная кальмарами в сливочном...

    60 минут Читать далее
Фаршированная щука "Гефилте фиш"
Фаршированная щука "Гефилте фиш"

Это блюдо у евреев считается праздничным, его подают на Шаббат, Песах, Рош Ха-Шана,...

    120 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 07 декабря в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 08 декабря в воскресенье
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Киев
Ясно 07 декабря в субботу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 07 декабря в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 08 декабря в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 08 декабря в воскресенье
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Малооблачно 07 декабря в субботу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 07 декабря в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru