Ночью в Москве: 
Рыба фаршированная в коробочках
Поварёнок 3 уровня
394 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из рыбного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:51:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 111 |
Ингридиенты для приготовления
| Рыба | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | 100 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ещe один рецепт фаршированной рыбки. Попробовала в гостях, очень понравилось. |
Пошаговое приготовление
Чистим рыбу, отрезаем голову, хвост. Режем поперeк на большие куски (4 ). Отвариваем яйца. Натираем на мелкой тeрке морковь. Натираем на тeрке яйца. Режем мелко зелень, по желанию можно добавить чеснок. Смешиваем яйца, морковь, зелень, заправляем майонезом. Берeм кусок рыбы, перерезаем его вдоль. Берeм половинки, солим. На одну половинку кладeм начинку из яиц, другой накрываем. Берeм фольгу в два слоя. Из фольги делаем коробочки, на фото видно. Смазываем коробочки растительным маслом. В каждую коробочку кладeм по одному куску фаршированной рыбы. Смазываем рыбу майонезом. Ставим в разогретую до 220 град. духовку на 45 минут. Рыбу подаeм прямо в коробочках.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
