Ночью в Москве: 
Легкие бутерброды
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:13:08 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
Черный хлеб  |
100 гр |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Куриные яйца |
2 шт. |
| Базилик |
25 гр |
| Легкие но питательные бутерброды очень хороши на завтрак! Кулинарный рецептов утренних закусок не счесть, но веселые бутерброды всегда вызывают у меня одну и ту же непрошенную мысль - о дымящейся чашечке ароматного утреннего черного кофе и потому вселяют в еще не проснувшийся разум веселье и радость. Иногда эта мысль приходит поздно вечером, если вдруг я приготовил эти чудесные легкие бутерброды на ужин, и я усилием воли заставляю себя заменить кофе стаканом сока. |
Всего в одной порции
| Вес: | 59 гр |
| Калорийность: | 137.4 ккал |
| Белков: | 4.4 гр |
| Жиров: | 11.1 гр |
| Углеводов: | 9.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
18 / 45 / 37 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 98 / 1 |
Кусочки черного хлебушка буквально полминутки подогреваю в микроволновке на средней мощности. Пока они не слишком остыли, мажу их тонким слоем сливочного масла умеренной жирности. Сверху слоями посыпаю приготовленные с вечера продукты: рубленый желток и белок куриных яиц и мелко порубленный базилик. Кофе должен быть уже готовым, ведь нужно спешить, чтобы хлебушек не остыл. Всё это делается очень быстро, куда быстрее даже, чем рассказывать кулинарный рецептик. Я люблю положить сверху еще и ломтик ветчины и накрыть тонким кусочком сыра, так, чтобы ветчина буквально просвечивала через него. У одной моей знакомой, невероятной любительницы кофе, целая толстая тетрадь с кулинарными рецептами разнообразных бутербродов к кофе. Некоторые из них она мне любезно переписала и теперь у меня тоже имеется неплохая подборка рецептов необременительной утренней еды. По настроению заменяю черный хлеб белым пшеничным.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
