Салат со свеклой и курицей
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:36:36 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 3 шт |
Филе куриное | 400 г |
Чеснок | 3 зуб. |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Майонез | 100 г |
Превосходный салат! Готовила его уже много много раз и никогда не надоедает... Я добавляю в этот салат еще чеснок, и иногда чернослив. |
Для приготовления салата нам понадобится свекла (я ее предварительно запекала в фольге в духовке при 200 гр мин 45, также можно просто ее отварить )остудить полностью, куриное филе (его я тоже предварительно отварила до готовности), чеснок, грецкие орехи, майонез Махеев.
Соль я не добавляла, если любите соленое то приправьте по вкусу.
Очищенную свеклу нарезать мелком кубиком.
Отварное куриное филе тоже нарезать мелким кубиком.
Чеснок мелко порубить.
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде мин 5-7.
Затем орехи порубить.
Смешать в миске все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.
Разложить по креманкам и остудить в холодильнике.
Можно подавать!!
Приятного аппетита!!