Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами
Категория: | Рецепты > Салаты > Куриные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 02:39:10 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 85 |
Филе куриное | 300 г |
Грибы | 300 г |
Морковь | 150 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сыр полутвердый | 150 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Уже не помню откуда в нашей семье появился этот рецепт салата, но это безумно вкусный и сытный! Каждый праздник не обходится без него! В оригинальном рецепте используется вареная морковь, но мы заменили её на корейскую! Обязательно попробуйте! Приятного аппетита! |
Заранее подготавливаем ингредиенты.
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке) и майонез.
Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазываем майонезом.
Сначала выкладываем вареное филе. Майонез.
Далее обжаренные грибы с луком. Майонез.
Корейская морковь. Майонез.
Яйца. Майонез.
И сверху тёртый сыр!
Вуаля. Вкусный и сытный салатик готов!
Приятного аппетита!